Badami gosht (agneau aux amandes)
Si vous aimez la cuisine indienne, il faut tester cette recette ! Elle est pleine de saveurs et surtout elle vous fera peut-être découvrir une autre facette de la cuisine indienne, tout en subtilité et en douceur ! Cette recette vient du nord de l’Inde, et c’est ma mère qui a bien voulu me la …