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Recettes sucrées

Fondant chocolat marrons

C’est bientôt Noël ! Alors le fondant chocolat marrons, on a le droit. J’ai toujours dans mes placards, une boîte de marrons au naturel. J’adore ça, et on peut les cuisiner de plein de manières différentes. Il me restait la moitié d’une boite de marrons après avoir cuisiné une poêlée. J’ai décidé de les intégrer …

Recettes sucrées

Pâte à crêpes

Le dimanche, un de mes plaisirs régressif c’est de faire un goûter-diner crêpes. On mange à 18h et on s’amuse à disposer confitures, caramel au beurre salé et autres tartinables sur la table. Voici ma recette, j’aime remplacer une partie de la farine de blé par celle de coco. Ça rajoute un petit goût très …

Recettes sucrées

Porridge gourmand

Pas de bonne journée sans un bon petit-déjeuner. Après des années d’errance culinaire à la recherche du petit déj idéal (à savoir bon et rassasiant), j’ai enfin trouvé le Graal ! Depuis deux ans, je ne me lasse pas du porridge. J’avais, comme beaucoup j’imagine, un à-priori sur cette étrange mixture, qui, je vous l’accorde, …