Blanquette de cabillaud au safran
Pour changer un peu du poisson au four ou à la vapeur, j’aime faire cette blanquette de cabillaud au safran. La recette pourra également se marier avec du saumon. Vous pouvez déguster ce plat avec des pommes de terre, des pâtes… Je vous le conseille avec du riz basmati. Mais suis-je objective ? C’est le …