Recettes salées

Si vous aimez la cuisine indienne, il faut tester cette recette ! Elle est pleine de saveurs et surtout elle ...

Pour changer un peu du poisson au four ou à la vapeur, j'aime faire cette blanquette de cabillaud au safran ...

Aujourd’hui je vous livre ma recette de blanquette. Je préviens tout de suite, ce n’est pas la recette classique ! ...

Ces petites boulettes à la courgette sont parfaites pour un apéritif plus sain . Pour les accompagner, j'aime bien faire ...

J'adore les recettes simples et rapides qui épatent les convives. "Cabillaud en croûte de chorizo", tout de suite, ça fait ...

Le chili con carne, c'est LE plat pratique ! Economique et complet, j'en fait pour nos lunchboxes. Il se réchauffe ...

Pour les belles occasions, j'adore faire ces éclairs au saumon fumé. Ils sont parfaits pour une entrée de fête ou ...

Le « ghee » c’est tout simplement du beurre clarifié. C’est un indispensable dans ma cuisine. Je ne lui trouve que des ...

Ce gratin d'endives, c'est ma maman qui l'a mis au point. Dans la famille on n'est pas fan de la ...

Ces légumes rôtis au four feront un accompagnement sain et savoureux. Sur la photo, c'est la version "de base" : ...

J'adore le magret de canard séché ! Avec une salade, des noix et du fromage ou à l'apéritif c'est un ...

Aujourd'hui on parle cuisine indienne et je vous livre ma recette de Masoor Dal. C'est une recette très personnelle : ...

Ces oeufs cocotte épinards sont très simples et rapides à préparer. J'aime les servir avec des mouillettes que je badigeonne ...

Ce pain aux graines sans farine est une alternative plus saine et plus complète aux pains blancs classiques. Les graines ...

Palak paneer, ça veut dire épinards - fromage. Ça tombe bien parce que ce sont les deux ingrédients star de ...

Le paneer, c'est un fromage que l'on retrouve dans pas mal de plats végétariens indiens. Il est assez facile à ...

Le vendredi soir, notre péché mignon c'est Koh-Lanta. Inlassablement, le rituel c'est les pizzas maison ! Cette soirée, nous la ...

Une fois par semaine, avec mon mari, on se prépare un poke bowl. C'est un plat complet et équilibré. Les ...

Direction le japon avec ce porc pané façon tonkatsu ! Je dis "façon" parce que la sauce en est inspirée, ...

Il me restait une échine de porc dans le frigo, j'ai décidé de la couper en fines lanières et d'improviser ...

Les rillettes de saumon, c'est l'une des choses que je préfère dans les repas de fête. Et la recette de ...

Ce risotto de crozets au bleu pourra se déguster seul ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. J'ai utilisé ...

Direction le cachemire avec ce Rogan josh. Il se cuisine avec du mouton ou de l'agneau. Il est très simple ...

C’est un plat que je prépare souvent en début de semaine et que je mets dans les lunchboxes pour deux ...

La soupe mulligatawny est un plat indien de base. Le mot vient de "milagu" (poivre) et de thanni (eau), cela ...

L'automne c'est la saison des courges ! J'adore ça, j'en ai toujours une en attente de recette. Gratins, soupes, purées, ...

Une petite recette savoureuse pour un diner léger et frais pour deux personnes. Ce tartare sera également parfait pour une ...

La semaine dernière j'ai fait une petite tarte épinards-chèvre. Tellement simple que je ne pensais pas la mettre sur le ...

Cette tarte shiitakés - cantal est parfaite pour deux personnes en plat principal avec un peu de salade. Je la ...